Bir Tabak Hikâye Menümüz

KASE / BOWL / SALATA
Köfte Bowl

Izgara köfte, lavaş, Meksika fasulyesi piyazı, közlenmiş kapya biber, beluga mercimek ve basmati pilavı, fırınlanmış Brüksel lahanası, cherry domates, maskulin yeşillik, zencefilli vinegret sos.

Tikka Masala Tavuk Bowl

Izgara şiş tikka masala soslu tavuk göğüs, beluga mercimek ve basmati pilavı, Thai lahana, kırmızı kapya biber, koçan mısır turşusu, cherry domates, maskulin yeşillik, zencefilli vinegret

Falafel Bowl

Nohut köftesi, humus, çıtır nohut, zahterli zeytinyağlı labne, cherry domates, kişniş, maydanoz, mini turp, chili biber turşusu, susam.

Grill Summer Salad

Izgara mini kabak, şeftali, maskulin bahçe yeşillikleri, kabak çekirdeği içi, Bergama tulum kreması, ballı hardallı vinegret sos.

Artichoke Salad

Yedikule marul, roka, soya filizi, jülyen havuç, edamame içi, enginar kalbi, portakal dilimleri, kavrulmuş badem, ricotta peyniri.

Simit Panzenella

Mini roka, köy domatesi, cherry domates, siyah zeytin, suda mozzarella, kırmızı soğan, simit kruton, fesleğen, zeytinyağı ve limon sosu.

Pure Burrata

Manda sütü burrata, balsamik glaze, fesleğen, reyhan, cherry domates, zeytinyağı ve limon vinegret, arpacık soğan, karamelize ceviz, turp ve mikro yeşillik.

MAKARNA
Mısır Ravioli

Üç peynirli ravioli, mısır kreması, tane sotelenmiş mısır, chiffonade ıspanak, frenk soğanı, sarımsak yağı, parmesan, sebze suyu.

Trüf Linguine

Linguine makarna, trüf yağı, sarımsak, maydanoz, frenk soğanı, sebze suyu.

Fusulli Polpette

Fusulli makarna, domates sos, sarımsak yağı, maydanoz, fesleğen pestolu köfte, sebze suyu.

ANA YEMEKLER

Trüf Burger

Brioche hamburger ekmeği, 120 gr burger köftesi, karamelize soğan, cheddar peyniri, trüflü mayonez, patates kızartması.

Cheese Burger

Brioche hamburger ekmeği, 120 gr burger köftesi, karamelize soğan, cheddar, iceberg marul, remoulade sos, patates kızartması.

Viyana Schnitzel

Tavuk göğüs, çıtır cornflakes-panko pane, baharatlı tereyağı, lime, hardallı mini patates küpleri, dereotu, çıtır kırmızı soğan, kapari.

Köfte Grill

Izgara köfte, acukalı ekşi maya ekmek, babagannuş, fırın köy biberi, confit domates, patates kızartması.

Köfte Grill 2

Izgara köfte, parmesanlı patates püresi, buharda pişmiş mini havuç, confit domates, confit sarımsak, firik bulgur pilavı, isli pırasalı yoğurt.

Pan Chicken

Tane bezelye, marine edilmiş tavuk göğsü, brokolini, mini patates küpleri, kremalı limonlu sos.

Sweet Chili Chicken

Kemiksiz tavuk but, tatlı-acı sos, susam, lahana turşusu, soya filizi, soya sos, frenk soğanı, kırmızı lolorosso, yeşil lolorosso, chili mayonez.

YAN ÜRÜNLER
Patates Kızartması

Trüflü veya parmesanlı seçeneklerle.

Çıtır Tavuk

Pane kaplı çıtır tavuk göğsü, jülyen pırasa, frenk soğanı ile.

Falafel

Kızarmış nohut köftesi, humus, roka chiffonade, kişniş, çıtır nohut, maskulin sos

ÇOCUKLAR İÇİN
Avokado Burger

Panelenmiş avokado püresi, burger ekmeği, fesleğen pesto mayonez, mozzarella peyniri, cherry domates, mini patates küpleri.

Kids Plate

Haşlanmış sade veya domates soslu penne makarna, mini patates küpleri veya patates püresi, brokoli, mini havuç.

Her lokma özenle hazırlanır, ancak bazı ürünlerimizde gluten, süt, yumurta ve kuruyemiş izleri bulunabilir.
Glutensiz seçeneklerimiz aynı mutfakta üretilir.
Duyarlılığınız varsa lütfen bize söyleyin, birlikte en doğru seçimi yapalım.